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#剣菱酒造 剣菱 極上黒松剣菱（超特撰定価→3665円製造→2025/08口いっぱいに広がる力強い旨みと、同時に駆け巡る豪快なキレ。
十四代　龍の落とし子　大極上諸白　1800ml。
ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。
十四代 特吟 純米大吟醸酒 田酒 特別純米酒。
マイルドな口当たりからの優しい旨味と余韻のキリッとした流れるキレ。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml。
また、お燗酒として飲むと、クリーミーな舌触りと上品な上立ち香、そしてお米の旨みも充分に楽しめます。
田酒 特別純米酒 やまはい仕込　1800ml 2本セット。
これが菊正宗が抱く、飲み飽きしない理想の辛口です。
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甘みと辛みが絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。
直球で迫りくる味わいは、まさに“極上”の一献です#久保田 百寿　　特別本醸造定価→2400円製造→2025/10香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。
②零響　absolute0　2024 特別ボックス　空き瓶。
久保田萬寿 純米大吟醸　 1800ml【製造年月日2025.11】。
シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます#紀土　-KID-純米酒定価→2000円製造→2025/07紀土ブランドの代定番酒。
最初の香りは控えめに。
洗心 日本酒 1.8L アルコール28% 新潟県産2本全新 未使用。
花陽浴　八反錦　純米吟醸　720ml。
穏やかな吟醸香をフワリと感じます。
そして、酸味と旨みが適度に広がりながら引いていきますので、お食事をしながら、一杯、二杯と自然とおかわりしてしまう、そんな「リラックス」スタイルのお酒です。
而今　大吟醸　簗瀬　YANASE。
【 新政 陽乃鳥・ 産土 四農場 】。
　#開運　祝酒　特別本醸造定価→2310円製造→2025/05香りは控え目骨格のしっかりした味わい深いお酒です後切れもとても良く、冷酒、常温、お燗とどの飲み方でも楽しめます切れ重視の方は冷酒で、円やかさ、旨味重視の方は常温かお燗がお勧めです#菊正宗 上撰定価→2200円製造→2025/5しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し雑味がなくスッキリとした味わい。
しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し。
天琥 (The tenko) 30年熟成 日本酒 【未開封】。
十四代 中取り超極 720ml 純米大吟醸 2025年 空瓶(未洗浄) 箱付。
生酛が育む力強い酵母が、香味においても単純ではなく、幅があり奥行きにも深い味わいが感じられるという生酛造り特有の「押し味」を演出します#からくち白龍定価→2000円製造→2025/9「からくち 白龍」はその名の通り、自信を持ってお薦めする辛口の日本酒です。
スッキリした辛口は、料理を味わいながらほどよいお燗で飲んでいただければ、料理の味をよりひきたてて、飲み飽きしないお酒です#日本酒セット#金賞#辛口#飲み比べ